Hepp Mirabelle d`Alsace 45 % vol. 0,70

Die Steinfrucht Mirabelle wird hauptsächlich in Mitteleuropa (Lothringen, Mainfranken und der Pfalz) am Mittelrhein angebaut. 70 % der Weltproduktion stammen von dort. Sie ist eine Unterart der Pflaume, daher wird sie oftmals auch als gelbe Pflaume benannt. Die 2-3 cm großen, runden Früchte sind tief gelb und weißen rötliche Schattierungen auf. Das süße Fruchtfleisch löst sich sehr leicht vom Kern. Mirabellen eignen sich hervorragend zur Destillation. aromatisch, intensiv und klar.
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Stk
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